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Au début du XXème siècle, La Crémaillère ne portait pas encore ce nom, elle fut dans un premier temps une librairie puis une crèmerie, avant de devenir le lieu mythique de la place du Tertre en 1926.
Le lieu a conservé les poutres, les boiseries. Charles et Antoine Marino, les premiers propriétaires, ont su transformer ce lieu en un lieu incontournable.
Ce lieu magique tant côtoyé par des portraitistes, artistes, danseurs, musiciens, chanteurs comme Michel Polnareff qui a fait ses débuts sur la scène de La Crémaillère.
Nous pouvons mêmes rencontrer des joueurs d’échec dans notre jardin à côté d’un couple d’amoureux, entouré de la Fontaine Wallace, de ses réverbères, des marronniers.
Depuis 1987, Henri Boulard, ancien Chef de La Crémaillère 1900, a reprit les rênes de la maison.
Quelques photographies de ce restaurant mythique en novembre 2024
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La place du Tertre en novembre 2024
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La Crémaillère 1900
15, place du Tertre 78018 Paris
Tél. : 01 46 06 58 59
Site : https://www.cremaillere1900.com
Courriel : mailto:info@cremaillere1900.com
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Voir aussi autres articles sur les beaux restaurants de Paris :
(la plupart de la Belle époque)
Article blog : L'Escargot 1832 Montorgueil
http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2016/11/retaurant-l-escargot-1832-montorgueil.html
Article blog La Brasserie Julien : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/article-la-brasserie-julien-a-paris-121109338.html
Article blog la Brasserie Terminus Nord : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2017/11/la-brasserie-terminus-nord-a-paris.html
Article blog Le Bouillon Racine Paris VIème : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2023/07/restaurant-le-bouillon-racine-a-paris-75006.html
Article blog la Galerie Colbert et le restaurant Grand Colbert : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2017/08/la-galerie-colbert-a-paris.html
Article blog Le Montparnasse 1900 : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/article-le-montparnasse-1900-114808330.html
La Brasserie Lipp Saint-Germain : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2019/02/une-visite-a-la-brasserie-lipp-en-fevrier-2019.html
Article blog Lien Le Train Bleu gare de Lyon : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2017/12/une-visite-au-train-bleu-gare-de-lyon-a-paris.html
Article blog Le Bouillon Chartier Grands Boulevards : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2018/02/le-bouillon-chartier-a-paris.html
Article blog Le Bouillon Chartier Montparnasse : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2021/12/le-bouillon-chartier-de-paris-montparnasse.html
Prochain article en cours Brasserie Vaguenende Bd Saint-Germain
Belles visite et bon appétit !
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