Le temps des chandelles,

le 2 mars 2023 par Béatrice et Dominique

Une visite originale le soir et à la lumière des chandelles dans l'église

(1) de Sépeaux dans l'Yonne

Béatrice, notre guide-conférencière, accompagnée de Dominique nous a conté l'histoire de la lumière dans le passé des édifices religieux et nous a montré des anciennes chandelles et supports d''éclairage locaux d'époque. Il a été évoqué l'évolution des bougies avec les risques de noircissement des murs en fonction de la nature des bougies.

La lumière est restée au centre d'intérêt de cette visite conférence étonnante dans deux églises anciennes de la région de Joigny.

L'église de Sépeaux, le  2 mars 2023 à  18 H 30 avant notre visite

L'église de Sépeaux :

L’église de Sépeaux date du XIIe siècle, du temps où le village s’appelait Sépols. Un beau portail de style roman est formé de deux colonnes à crosses et à tailloir carré. Il s’ouvre sur une nef unique à voûte ogivale en lattes recouvertes de plâtre, éclairée par des baies plein cintre romanes. L’abside est plate. De belles poutres ouvragées au nombre de sept soutiennent la voûte.

Avant le corps de l’édifice, un vestibule a été aménagé, prolongé à droite et à gauche par un espace carré voûté avec quatre arêtes. A gauche, on trouve un baptistère avec une superbe cuve de pierre. Les baies latérales donnent une lumière diffuse. Leurs vitraux représentent, à droite, cinq saints et à gauche, cinq saintes femmes dont sainte Alpais qui a vécu presque toute sa vie à Cudot, localité très voisine. La chaire, sur le côté gauche est en vis-à-vis d’un très beau Christ sur une croix de bois. Au milieu de la nef, de chaque côté deux autels de pierre sont accolés au mur. Celui de gauche est dédié à Marie. De part et d’autre sont placées des statues de saint Joseph tenant Jésus enfant par la main et sainte Anne faisant lire la jeune Marie. Celui de droite est dédié à sainte Jeanne d’Arc pour rappeler le passage de la bergère de Domrémy à Sépeaux. Sa statue est entourée de celle de sainte Barbe et de sainte Catherine. Deux autres statues représentent sainte Thérèse de l’Enfant Jésus et Notre-Dame de Lourdes.

                                                                 (2) de Saint-Romain-le-Preux Notre-Dame des Groseilles

dans l'Yonne

L'église de Saint-Romain-le-Preux Notre-Dame des Groseilles :

Les piliers sont construits avec le même grès, rare dans la région, que l’on retrouve aux quatre pans du monastère de Preux.

D’après certains archéologues seuls les Romains savaient travailler une roche d’une telle dureté et c’est peut-être la un des mystères du « Vieux château » de la forêt d’Argent puisqu’il aurait été démoli pour reconstruire Preux à cette époque. Le reste de cette petite construction est en silex. Son portail unique et cintré datant du XIIe siècle est encadré de deux petites colonnes et précédé d’un porche en charpente (un caquetoire) d’un effet assez pittoresque. Quelques lancettes XIIIe sont également à remarquer.

À l’intérieur, une seule nef voûtée en bois est dominée par un clocher en ardoise. À droite du maître autel on remarque une statue de saint Vincent, patron des vignerons et à gauche saint Éloi, patron des agriculteurs et des forgerons. Toutes deux sont en bois. À gauche de la porte d’entrée est fixé un tableau qui représente un saint Éloi peint sur toile en 1775 par Lambinet : peintre connu à cette époque qui était originaire de Sens. Cette œuvre est inscrite à l’inventaire des Objets mobiliers des Monuments historiques ainsi qu’un lutrin du XVIIIe siècle.

 La bougie :

Voici la petite histoire de la bougie. Rien à voir avec la bougie naturelle! Autrefois, il n’existait pas d’autre moyen que la bougie ou la chandelle pour éclairer les habitations dès que l’obscurité arrivait dans les villes ou les campagnes. L’éclairage par une flamme de chandelle est née 3000 ans avant J-C.

Remontons un peu dans le temps

• La base des toutes premières chandelles était de la graisse animale (suif). Obtenu en faisant fondre la graisse du bœuf ou du mouton. Pour fabriquer une chandelle de suif, les pauvres utilisaient des joncs trempés dans la graisse animale. Ensuite, on laissait sécher ceux-ci afin de rendre solide la mixture. Une fois séché, le suif, allumé permettait un éclairage extérieur ou intérieur. Une odeur nauséabonde et une fumée noire s’en dégageait. La noblesse utilisait de la cire d’abeille bien moins nauséabonde et polluante, mais très chère et réservée à une élite.

• Les techniques pour confectionner des chandelles pour la noblesse était différente. En Egypte, le papyrus et la cire d’abeille servait à la fabrication. En Chine, c’est avec de la cire d’abeille que l’on remplissait des tubes en papier de riz. Au moyen-âge, la noblesse et le clergé ont beaucoup utilisés des chandelles de cire d’abeille. Le peuple lui, continue d’utiliser le suif, très bon marché mais tout de même taxé par l’impôt.

• Au 14 -ème siècle, la France voit naître la “corporation des chandeliers-ciriers-huiliers” sous la bannière de Saint Nicolas. (Nicolas de Bari ou de Myre). On voit apparaître pour la première fois le mot bougie concurrencée elle-même par l’apparition de la lampe à huile. La chandelle de suif s’éteindra (sans mauvais jeu de mot !) en 1825. Par la suite, Michel Eugène Chevreul chimiste né à Angers (49) fera une découverte importante. Isoler l’acide stéarique et oléique des matières grasses animales. La toute première bougie sans suif est née !. La bougie stéarique est apparue juste après sa publication sur ses travaux de recherches. Cette dernière produit plus de lumière , moins de fumée et pratiquement plus de mauvaises odeurs.

• Par conséquent, à l’époque, Nantes toute proche deviendra la plus grosse production française de bougies. Près de 80% de fabrication pour le pays. En 1830, le chimiste Allemand Karl Von Reichenbach va réaliser un exploit. Il extrait du résidu solide du pétrole une substance minérale : la paraffine. L’invention de l’électricité par Edison en 1879 va diminuer l’utilisation des bougies pour éclairer . De nombreux chimistes vont travailler sur le sujet des bougies afin d’améliorer la technique de fabrication. A la fin du 18 -ème siècle, l’élaboration d’un mélange d’huile d’olive et de plomb fera naître la glycérine.

• Ce n’est qu’au milieu du 19ème siècle que l’industrie chimique va découvrir la paraffine. Fort heureusement, d’autres alternatives s’offrent aux artisans ciriers aujourd’hui. , Beaucoup moins polluante, la cire végétale peut remplacer la paraffine. La cire de soja, cire de colza ou de palme (bien que cette dernière soit très contestée).

Différence entre une chandelle et une bougie?

Pour continuer sur la petite histoire de la bougie naturelle

Alors, vous savez? Et bien, Il y a fort longtemps, la chandelle était formée par une mèche entourée de matière combustible solide.

La mèche employée par exemple au moyen-âge était faite en chanvre ou en étoupe. (sous produit fibreux du chanvre ou du lin). Le tout était trempé dans du suif de mouton ou de bœuf et séché pour le rendre solide. Les utilisateurs l’allumait et une fumée noire et une odeur nauséabonde se dégageait lors de la combustion. D’autres méthodes étaient utilisées afin de rendre l’odeur moins gênante, par exemple la résine de pin qui remplaçait le suif. La bougie est constituée quand à elle de cire, traversée par une mèche en coton, en lin ou en bois. Fort heureusement, la fabrication des bougies actuelles s’est fortement améliorée! De nos jours, les cires employées sont en cire minérale (paraffine) ou animale (cire d’abeille). Mais le mieux sont les cires végétales (colza, soja, tournesol, ou palme).

Actuellement, nous nous servons des bougies pour décorer, pour diffuser un parfum d’intérieur, pour prier ou pour fêter un anniversaire. Tiens mais d’où vient cette tradition d’ailleurs? Rives de Saintonge pour la fabrication de ses bougies naturelles parfumées emploie de la cire de soja ou de colza.

Petite histoire de la bougie d’anniversaire

Bonne visite ! 
 

Merci à Béatrice et à Dominique pour cette visite étonnante !

Office de Tourisme de Joigny :

4, quai Henri Ragobert 

89300 Joigny

Tél. : 03 86 62 11 05 Fax : 03 86 91 76 38

Site internet : http://www.joigny-tourisme.com  Courriel : accueil@joigny-tourisme.com

Cet article de mon blog est le 1014ème depuis avril  2009

Voir aussi autres articles du blog dans le département de l'Yonne :

Une visite de Joigny au mois d'août 2022 : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2022/08/une-visite-a-joigny-en-aout.html

Une visite à Joigny dans l'Yonne et son circuit touristique en 2015 : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2015/05/une-visite-de-joigny-yonne-et-son-circuit-historique.html

La couronne d'épines du Christ et Saint-Louis à Villeneuve-l'Archevêque  : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2022/09/saint-louis-et-la-couronne-d-epine-du-christ.html

hors région de l'Yonne : Où se situe le Saint-Sépulcre à Jérusalem, article sur Israël : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/tag/israel/

Villeneuve l'Archevêque et son église gothique : http://inski.over-blog.net/2022/08/villeneuve-l-archeveque-et-son-eglise-gothique.html

Une visite de Sens au mois d'août 2022 :  https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2022/08/une-visite-a-sens-au-mois-d-aout.html

Le pont Paul Bert à Auxerre en août 2022 : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2022/08/le-pont-paul-bert-a-auxerre.html

Les fontaines de Joigny en mars 2023 : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/tag/joigny%20dans%20l%27yonne/

Une visite d'Auxerre dans l'Yonne en mai 2015 : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2015/05/une-visite-d-auxerre-dans-l-yonne.html

Une visite d'Auxerre dans l'Yonne en août 2016 : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2016/08/une-visite-a-auxerre-en-aout.html

Une visite à Avallon, beau village de l'Yonne : https://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2017/06/avallon-dans-l-yonne-beau-village-de-l-yonne.html

Une visite de trois beaux villages et cités médiévales de l'Yonne et de Bourgogne : http://Une visite de trois citées médiévales de Bourgogne : Avallon, Noyers-sur Serein, et Montréal http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/article-visite-de-trois-cites-medievales-de-bourgogne-109377093.html 

Une visite de Vézelay, colline éternelle : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2017/06/vezelay-colline-eternelle.html

Une visite à Noyers-sur-Serein, son beau village médiéval et son  vieux château en reconstruction : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2017/06/noyers-sur-serein-son-vieux-chateau-son-village-medieval.html

Une visite d'Avallon, beau village de l'Yonne : http://jeanpierrekosinski.over-blog.net/2017/06/avallon-dans-l-yonne-beau-village-de-l-yonne.html

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