Un antioxydant hors normes :
6 août 1945, une bombe à l’Uranium explose sur la ville d’Hiroshima. On dénombre 140 000 morts et une végétation quasi-inexistante. Seul un arbre, situé devant un temple en ruines, bourgeonne au printemps 1946. C’est un Ginkgo. Il devient alors le symbole de la vie et du renouveau.
Elle est très particulière, du fait de l’originalité de cette espèce dans la classification végétale. La chimiotaxonomie, branche de la recherche qui sélectionne des familles de substances chimiques en fonction de l’appartenance botanique de leur plante-mère, n’a pas pu trouver ailleurs certaines des molécules que nous allons citer. Jusque dans sa composition, le ginkgo bio reste donc unique. Diterpènes (ginkgolides A, B, C, J et M), sesquiterpènes (bilobalide surtout), flavonoïdes (quercétol, kaempférol, lutéoline), biflavonoïdes (amentoflavone, bilobétine, ginkgétol, apigénine, etc), proanthocyanidols (prodelphinidols) et d’autres constituants (acides ginkgoliques, acides organiques, stérols, polysaccharides, etc).
L'ovule mesure entre 2 à 3 cm; ce n'est pas un fruit. Il germera dès que les conditions seront favorables.
L'odeur de vomissure que dégage l'ovule avant de tomber au sol est due à l'acide butanoïque (ou butyrique) qu'elle contient.
Propriétés biologiques du Ginkgo Biloba :
- Le bilobalide active le métabolisme du cortex cérébral en augmentant le captage du glucose et de l’oxygène par les neurones.
- Les ginkgolides (A & B) et le bilobalide permettent une meilleure résistance du cerveau à l’hypoxie (absence d’oxygène) et à l’ischémie (diminution de l’irrigation sanguine), et relaxent les parois des vaisseaux cérébraux.
- Les ginkgolides (surtout B), sont antagonistes d’un médiateur chimique (le PAF ou Platelet Activating Factor) impliqué dans l’inflammation, l’agrégation des plaquettes sanguines et la formation des thromboses.
- Les flavonoïdes protègent les cellules cérébrales de l’agression par les radicaux libres, et renforcent la résistance capillaire.
- Le ginkgolide A et le bilobalide empêchent la peroxydation des lipides cérébraux par augmentation d’une enzyme puissamment anti-oxydante (la glutathion transférase). Sous Ginkgo, la sérotonine, important neuro-médiateur, augmente dans les synapses (connections entre neurones), et l’hippocampe augmente son activité (c’est l’organe d’intégration de la mémoire).
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Les bienfaits du Ginkgo Biloba
Le ginkgo biloba est donc surtout indiqué dans :
- les déficits cérébraux, les pertes de mémoire, certains états dépressifs, ainsi que les troubles auditifs (acouphènes, vertiges, baisse d’acuité), les troubles visuels et olfactifs de cause vasculaire.
- Dans la prévention des démences cérébrales et même de la maladie d’Alzheimer.
- la maladie de Raynaud (spasme des petits vaisseaux ou artérioles).
- les artériopathies des membres inférieurs (oblitération progressive des gros vaisseaux).
- les troubles veineux et les jambes lourdes (diminution du tonus de la paroi des veines).